溫嶺西收費所組織食堂員工開展消防安全知識培訓

作為“火頭軍”，食堂天天跟火打交道，消防安全可謂是重中之重。6月16日上午，溫嶺西收費所組織該所食堂員工進行消防安全知識培訓，手把手教他們正確使用滅火器。

圖為培訓現場

該所安全員先就火災發生的主要原因、種類、預防措施、處理辦法等知識向炊事員作了詳細講解，以及介紹了正確的火警報警方法、初期火災的基本撲救方法、自防自救措施和逃生自救方法等常識。隨后示范講解滅火器的操作方法。食堂員工認真聽取了消防安全知識講解，并拿起滅火器進行實際操作。

安全負責人楊瑩瑩強調，食堂作為人員密集場所，食堂工作人員要不斷學習消防安全知識，提高防火自救能力，強化安全意識；要嚴守消防管理規定，嚴查隱患，嚴防火災事故；要不斷加強食堂內部及周邊的火患排查，加強用火用電等管理，把食堂消防安全作為一項重要工作來抓，進一步提高食堂消防安全水平。

本次培訓不僅使食堂員工增強了消防安全意識，還學到了滅火器操作方法，有利于食堂員工在突發事件中有條不紊地開展救援和自救，提高他們的安全防范能力。

鄭霞霞